きままなシニアライフ日記(Photo Diary)

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2012年 10月 09日

ハーブ色々

今日は朝方雲が多めでしたが、次第に晴れてよい天気になりました。

病院の庭先にハーブガーデンがあります。ハーブにも色々あるようです。現在花をつけているハーブの仲間から。

〇チコリ
キク科の植物。血糖値を抑える効果があるそうです。ハーブティーやコーヒーにも合うそうです。料理にもスパイスとして使われます。
フランスやカナダではアンティーヴと呼ばれます。
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〇グレープフルーツミント
ペパーミントとアップルミントの交配種だそうです。グレープフルーツに似た香りがする。
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〇ローズマリー
おなじみのローズマリーです。消臭・抗菌作用があり、肉料理などに使われるが、カレーやポトフのスパイスにも使われる。
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(CX-6)



ハーブガーデンで見かけた赤とんぼです。
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こちらの蝶の種類は何だろう?ツマグロヒョウモンの雄にも似ていますが、紋様が違います。どうやらタテハ系のヒメアカタテハのようです。
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(CX-6)

by henryworld | 2012-10-09 15:27 | 季節の花や植物


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