きままなシニアライフ日記(Photo Diary)

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2012年 07月 16日

ドングリ

ドングリの実が大きくなってきました。マテバシイ(馬刀葉椎)のドングリです。秋になると褐色に熟れます。
食用になるドングリですが、そのまま炒って食べてもよいですが、クッキーの材料にしたり、焼酎の原料にしたりする地方もあるそうです。
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by henryworld | 2012-07-16 16:52 | 季節を感じる光景


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